Pancarın sporcuların performansını iyileştirdiği tespit edilmiş. Kullanırken nelere dikkat etmeli?
Faydaları:
- Kan basıncını düşürür. Ölümcül kalp rahatsızlıklarının %10 oranında azalmasını sağlayabilir.
- İçeriğindeki betacyanin kanserli tümör oluşumunu engeller. 2011’de Howard Üniversiresi’nde yapılan araştırmada prostat ve meme kanserinde tümör oluşumunu %12 azalttığı görülmüş.
- Annenin aldığı zararlı maddeler sonucu bebekte oluşan anormalliklerin azaltılmasını sağlayabilir. Folik asit veya pancar suyu alan annelerin bebeklerinde beyin ve omurga ile ilgili sorunların %72 ila %100 arasında azaldığı görülmüş.
- Eklem iltihabı ve kireçlenme: içeriğindeki bileşenlerin vücutta biriken inorganik kalsiyumun çözülüp atılmasını sağladığı tespit edilmiştir.
- Sindirim sistemini korur.
- İçeriğindeki betalin pigmentleri vücuttaki faz 2 toxin arındırma işlemini destekler.
- Beyin sağlığı ve zihin sağlığı için faydalıdır. İçeriğindeki nitratların damar açma özelliği vardır. Bu sayede beyine kan akışının rahatlamasını sağlar. Depresyonu hafiflettiği de bilinmektedir.
Yan etkileri:
- Bazı kişilerde idrar renginin kırmızılaşmasına neden olabilir. Bu durum.herhangi bir soruna yol açmaz.
- Böbreklerde taş oluşumunu hızlandırabilir, vücuttaki kolesterol düzeyini arttırır. Bu nedenle Böbrek rahatsızlığı olanların kontrollü tüketmesi gerekir.
- Tansiyonu düşürür. Bulantı ve ishale neden olabilir. Düşük tansiyon rahatsızlığı olanlar ve yüksek tansiyon için ilaç kullananların doktora danışması gerekir.
- Bakır ve demir içerir. Bazı kişilerin vücudu bu minerallerin fazlasını atamaz. Bu kişiler için sakıncalıdır.
- Ses tellerinde gerilmeye neden olabilir. Bu nedenle başka sebze sularıyla alınması daha uygun olacaktır.
- Bazı kişilerde ürperme, ateş ve ciltte kaşınmaya neden olabilir.
